Notre histoire
Restaurant familial à Val-d'Or depuis 1995
Fondé par un ami très proche du père de la propriétaire actuelle, ce petit casse-croûte de quartier est rapidement devenu une escale incontournable pour les résidents de Val-d'Or et les alentours.
Transmission d'une passion familiale authentique
En 2014, un nouveau chapitre s'est écrit lorsque Josée Martel et Ghislain Giroux ont repris les rênes du restaurant. Ce rachat était empreint d'une charge émotionnelle profonde, car l'établissement est resté au sein de « l'entourage familial ». Aujourd'hui, nous perpétuons avec la même passion les valeurs de générosité et de convivialité qui ont fait notre renommée.
Que ce soit pour un déjeuner servi en continu ou pour une poutine réconfortante, l'amour des gens reste notre moteur principal. Rien n'a changé dans notre engagement : offrir des portions copieuses et un accueil humain qui réchauffe le cœur. Nous sommes fiers de maintenir ce service attentionné pour répondre aux besoins modernes tout en gardant nos racines. Chaque sourire échangé en salle est la preuve que la tradition d'excellence entamée il y a près de trente ans se poursuit.
